5 Bước Muối Kim Chi Bằng Gói Sốt Làm Kim Chi Chất Lượng

     

Bạn mê ăn uống kim chi, mong làm một mẻ trữ tại nhà nhưng lại e ngại quá trình chuẩn bị cầu kì và thời gian ủ lâu dài hơn như phương pháp làm truyền thống? Vậy thì hãy thử ngay giải pháp muối hiện đại cùng cùng với gói Sốt muối hạt kim chi nước hàn Ofood 180g - cung ứng đắc lực của rất nhiều đầu bếp tại gia, vừa nhanh vừa chuẩn chỉnh vị.

Bạn đang xem: 5 Bước Muối Kim Chi Bằng Gói Sốt Làm Kim Chi Chất Lượng

*

Đây là các loại sốt muối hạt kimchi được gia công bằng công thức pha trộn giữa nhiều vật liệu thông qua tinh lọc kĩ như bột ớt, hành tây, tỏi, nước mắm nam ngư cá, ớt, gừng,..mang cho đủ mùi vị chua, cay, mặn, nồng cần phải có cho món kimchi. Với thành phầm này, bạn chỉ việc trộn gần như sốt lên rau củ củ sau khoản thời gian sơ chế sạch rồi để bên phía ngoài nhiệt độ phòng khoảng tầm gần 2 ngày rồi cho vào tủ giá buốt là hoàn toàn có thể làm món banchan ăn với mỗi ngày.

*

Gói sốt sử dụng được cho khoảng 1kg nguyên liệu tươi và rất có thể dùng làm được nhiều loại kimchi khác biệt như kimchi cải thảo, kimchi củ cải, kimchi dưa chuột, kimchi hành lá,...Sản phẩm không đựng chất phụ gia, đảm bảo an toàn vệ sinh nên bạn hoàn toàn có thể yên chổ chính giữa khi dùng.

Xem thêm: Thiết Kế Web Bán Hàng Online, Thiết Kế Website Bán Hàng, Tạo Web Chuyên Nghiệp

*

Thành phần: Đường, tỏi, hành tây, bột ớt đẳng cấp Hàn Quốc, nước mắm (cá, muối), ớt, gừng, muối, hóa học điều vị (INS 621, INS 627, INS 631), chất làm dày (INS 415), chất điều chỉnh độ acid (INS 260), chất bảo quản (INS 202, INS 211), triết xuất ớt, hương thơm nước mắm tổng hợp.

Khối lượng tịnh: 180g/gói

Bảo quản: Nơi khô ráo thông thoáng và tránh tia nắng mặt trời. Sử dụng hết sau khi mở bao bì

Hạn sử dụng: 12 tháng tính từ lúc ngày sản xuất

Xuất xứ: Việt Nam

Hướng dẫn sử dụng:

+ chuẩn bị nguyên liệu

Sốt muối kim chi nước hàn (1 gói 180g)Cải thảo 1 cây (~900g)1 củ cà rốt 100g, 1 củ cải 100g, nạo sợiHành lá, hành hẹ (nếu có) 7-10 cây cắt khúc 3-5cmMuối phân tử to 70-75gHộp bảo quản (thủy tinh hoặc hộp nhựa thực phẩm)

 + Sơ chế nguyên liệu

Chẻ cây cải theo chiều dọc thành 2 hoặc 4 phần đều nhau để dễ cho vào lọ bảo vệ và khi nạp năng lượng cũng dễ dãi hơn.Rửa không bẩn cải thảo, nhằm ráo, đến muối đã chuẩn bị rắc vào cụ thể từng lớp lá. Để khoảng tầm 2,5~3 tiếng cho đến khi cải mềm mỏng (có thể gập vào mà không xẩy ra nứt gãy là được)Tiếp kia xả sạch với nước 3-4 lần đến đỡ mặn, xếp cải vào rổ đến ráo nước.

 + Trộn kim chi

Cho phần củ cải trắng, cà rốt, hành lá đã chuẩn bị vào trộn số đông với gói nóng kim chiQuết đều hỗn hợp sốt lên từng lá cải thảo. Xếp vào vỏ hộp bảo quản, đậy kín đáo nắp.Để kim chi ở ánh sáng phòng khoảng tầm 30~36 giờ tùy thuộc vào thời tiết. Sau đó, mang đến kim bỏ ra vào tủ rét mướt và áp dụng dần.

*