Cách làm khô bò cục

     

Với bí quyết làm trườn khô miếng, trườn khô gai thông thường. Hôm nay, nguyenminhchau.com sẽ trình làng đến chúng ta thêm một giải pháp làm trườn khô cũng không hề kém phần lôi kéo đó đó là món bò khô cục. Vậy bí quyết làm tất cả khác những so với bí quyết làm bò khô thường thì không? Hãy cùng bọn chúng tôi đi tò mò cách làm trườn khô viên ngon nhâm nhi cả ngày như rứa nào nhé!

*


Nguyên liệu làm trườn khô cục

Thịt bò thăn: 500gỚt bột: 10gSả: 2 câyTỏi: 1 củGừng: một nửa củNgũ vị hương: 1 gói.MuốiĐường

Cách triển khai bò khô cục

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt trườn mua vè rửa sạch, thấm thô nước rồi bổ thành từng viên vuông nhỏ, vừa ăn.

Bạn đang xem: Cách làm khô bò cục

*

Bước 2: Ướp nguyên liệu

Cho thị trườn vào tô cùng ướp với những gia vị bao gồm tỏi băm, sả băm, gừng giã nhuyễn, ngũ vị hương, ớt bột, muối, đường sao cho vừa ăn rồi trộn đều, dùng màng quấn thực phẩm bọc bí mật miệng tô và cho vô ngăn non tủ lạnh khoảng chừng 8 tiếng đổ thịt ngấm những gia vị.

*

Bước 3: Rim thịt

Khi thịt sẽ ngấm gia vị, thì bỏ thịt bò vào nồi ròi đun cho đến lúc thịt trườn mềm, hết nước và số đông viên thịt bò cũng khá khô lại thì tắt bếp.

Xem thêm: Hướng Dẫn Tạo, Bug File Ghost Win 7 Không Cần Đĩa Boot, Ghost Windows Xp Không Cần Đĩa Cd Boot

Lưu giữ đun bên trên lửa vừa thôi nhé!

*

Bước 4: Sấy thô thịt

Khi thịt tương đối nguội thì bỏ thịt ra vỉ nướng, hóng thịt nguội hẳn thì mang đến vào lò nướng ở ánh nắng mặt trời 100 độ C trong tầm 40 phút cho phần đa viên thịt khô hẳn thì tắt bếp. Mặc dù nhiên, nếu không tồn tại lò sấy thì bạn có thể dùng chảo đế dầy, bỏ thịt theo lớp vào ròi rang cùng với lửa nhỏ dại đến khi phần lớn cục thịt trườn khô hẳn lại là được.

*

Bước 5: hoàn thành

Thịt bò khi được sấy thô là rất có thể thưởng thức được rồi. Gần như cục thịt trườn thơm ngon, lôi kéo sẽ tạo động lực thúc đẩy bạn cứ nhâm nhi cả ngày mà ko chán. Cùng vào phòng bếp và triển khai món trườn khô viên này thôi nào!

*

Chúc chúng ta thành công và ngon miệng với phương pháp làm trườn khô viên nhâm nhỉ một ngày dài không ngán này!